カリフォルニア・ポスト

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ダイエット中なのに・・・昨日はランチを外食しちゃいました。
結果、今日は０．５キロ増・・・。きゃーーーーーー！
と体重計の上で叫んでしまいました。

ちょっとくらいいいかなあってのがだめなんですかねえ。

でも本当は外食だけじゃないんです。

ちょっとチョコレートも食べました。

それだけじゃないんです・・・。

さつまいもは体によいときいて…

焼き芋食べちゃいました。
オーブンでやいた焼き芋はなかなかおいしかった～。

ということで今日はまたちょっとひきしめていきます。

腸の調子がきまぐれなのは今に始まったことではありません。
小学生の頃から、テスト中にお腹が痛くなるとかよくありました。
大人になってからは、車に乗っていて、渋滞してくると、
「トイレに行けない！」という恐怖心からか、お腹が痛くなってくるとか、
とにかく、腸は強くないのです。
だんなさんは、気持ちの持ちようだっていうんですが、
私にとってはそれもあるけど、それだけではないという気が。

でも日本では、整腸剤ってものがありましたので、それを飲むと
結構問題なく過ごせていたのです。

アメリカでは胸焼けをとめる薬とかってのはコマーシャルでもよく見かけるのですが、
整腸剤っていうのはそんなにポピュラーじゃないような気がします。
日本ではパンシロンの整腸剤とか、ラクトーンとかを飲んでいたのですが、
アメリカの製品ではどういうものがそれらにあたるのか色々調べて見ました。

アメリカでは、おならをストップさせる製品が結構あります。
おならをストップさせるっていうと、なんだかちょっとアメリカ人らしすぎて
なんとなく冗談のような気がして、バカにしていたのですが、
結局のところ、小腸での消化を助けるための酵素が入っているんですね。
だからおならをストップっていうと、なんとなく笑っちゃいますが、
これも整腸剤？にはいるのかしら…と勝手に思っています。

でも私が購入したのはそれではないんです。
日本のコマーシャルでもよく効くのがビフィズス菌ですよね。
日本人は基本的にビフィズス菌が不足していて、ほかの人種よりも小腸の働きが
弱いのだとか。

そいうことで、ビフィズス菌が入っているものを探して見つけたのがこれ。

アシドフィルス＆ビフィズス菌 80億。

私の腸の働きが悪いのは、やっぱりビフィズス菌が不足してたからなんですね。
一日目から効果ばつぐんでした。
とにかく、いつトイレに行きたくなるかわからない、というのが私の不安だったのですが、
それがなくなりました。
うーん、うまく説明できませんが、私の場合トイレに行きたくなると、
とにかくトイレにかけこんで用を足すというのがパターンだったのです。
しかし！これを飲むと、まず朝にすっきりと出る。
そしてその後、外出中にトイレにかけこみたくなるような、せっぱつまった状況には
陥らないのです。
なんとなくトイレに行きたいなあってのは、あるんですよ。
でも別に今すぐでなくていいんです。

だんなさんに言わせると、それが普通なんだそうですが、私の場合、
待てなかったんですねえ。

普通は菌は大嫌いなんですが、ビフィズス菌さん、大好きです。

私、料理はとっても好きなんですよ。
でも料理って、特にアメリカでは、おいしいものを作ろうとすると
つい不健康な食材をいれることになっちゃうんですね。

バターとか…
チーズだとか、
オイルたっぷりだとか、
生クリームだとか、
ベーコンだとか。

そうそう、脂肪分たっぷりのソーセージなんかも
オムレツとかスープに入れるとおいしいですよね。

日本食はその点、お刺身とか、酢の物とか、健康的でおいしいものが
結構あるんですけどね～。

それでも日本食でおいしもので不健康なものも結構ありますよね。

天ぷら、とんかつ、牛丼、カレー…などなど。
２５歳くらいまではこういうもの、どんどん食べて問題ないと思うんですけどね。

日本は炭水化物たっぷりでおいしいものっていうのが結構あるので、
アメリカ人のように太ってないのに糖尿になるって人が結構おおいいんでしょうねえ。

さてさて前置きが長くなりましたが、
料理をすると、太る。
ということに気づき、最近、あまりこった料理をしないことにしたのです。

ちなみに昨日の晩御飯は、

トマトのスライスと、アボガドのスライスと並べて、
良質のオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて塩をちょっとふって、
ゆでたまごと一緒に食べました。

日本人のだんなさんだったら、こんな手抜きだとおこられちゃうかもしれませんね。
でもうちのだんなは、お気に入りのテキーラを飲みながら、ハッピーそうに食べてました。

ちなみに私もだんなさんも今朝は体重減ってました！
やっぱり、こうやって切って並べる料理がダイエットにはいいんでしょうかね～。

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さてさて、野菜と果物中心のダイエットにしてからわかったことですが、
肌がちょっぴりきれいになったのです。

もちろん３０代後半の肌が突然２０代になるわけじゃあありませんよ。
でも、あ、ちょっとつるつる、って毎朝感じるようになりました。

炭水化物が肌に悪いのか、こってりしたものが肌に悪いのか。
詳しいことはわかりませんが、とにかく野菜と果物ばっかりを食べていると、
痩せるだけじゃなく、肌がきれいになるようです。

でも、野菜と果物ばっかり食べるってそんなに簡単な話じゃないですよね。
ついつい、麺類やご飯類が食べたくなる。
どうやって麺類、ご飯類を遠ざけることができるか。
それがダイエットのキーなんでしょうかねー。

今日はどーしても、なぜかサラダバーレストランへ行きたくってしょうがなーい！
車で２０分もかかるところにあるんですよ。
スープランテーションっていう、そこそこおいしいサラダバー。
でもなぜかそれが今日は食べたい！

サラダバーって、「サラダなんだから、いいんじゃない？」って思うでしょ？
そこが落とし穴。
アメリカのサラダバーってのは、ほとんどなんでもありなんです。
パスタやビザ、こってこてのスープにパンにデザート…。危険なんです。
あー、でも今日は行っちゃうのかなあ。
割引券あるしなあ。
どうしようかなあ。

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数ヶ月前、父がiPadを買いました。
コンピュータ苦手な父には難しいかなあと思っていたのですが、
結構はまっています。

何かわからないことがあるたびに、アメリカに住む私に電話してきて、
私は電話で色々あーして、こーして、と指示をあたえるのですが、
これが結構おもしろいのです。

ちょっとしたことでも父にはすごいと感じるらしく、私はほめてもらえます（笑）。
先日、思わず爆笑してしまったのは、Google Chrome.
ちなみに、これはiPadでの質問ではなく、ノートブックパソコンを使っていての
質問だったのですが、なぜかGoogle Chromeが目に付いたらしく、
そのことを聞きたいようなのですが、私には？？？だったのです。
父「このさー、チュ…ロ…メ？　うーん？　ちょ…ろ…目？って何」
私「ちょろ目？は～？？？」
父「グーグルのなあ…　ちょ…ろ…め」
私「・・・・・・・」
父「・・・・・・・」
私「それ英語？ローマ字やったらつづってみて」
父「ｃ－ｈ－ｒ－o- m - e」
私「・・・・・クロームやーん。（大爆笑）」

もう笑いが止まりませんでした。
なんて面白い人なんだろうと逆に尊敬の念がうまれそうなほどでしたが、
あとでググッて見ると、日本ではチョロメがグーグルクロームの俗称になっているんだとか。
父だけじゃなかったんですね・・・。なぜかちょっと残念。

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毎年のことですが、感謝祭、クリスマスのたびについつい食べすぎて太ります。
今年もやっぱり太ってしまい、クリスマス直後にダイエットを決心！
なんて大げさにいっても年に３回くらい決心するんですが（苦笑）。

実はこのダイエットを始める前にあるドキュメンタリ映画を見ました。
題名は「Fat, Sick, Nearly Dead」　（太くて、病気で、もう死にそう）

おそろしい題名でしょ。

この映画を作った方の体験談のような形で映画はすすめられるのですが、
彼はそんなに肥満とまではいかないのですが、まあかなりぽっちゃりしていて、
健康状態もあんまりよくなく、ダイエットを決心したのですね～。

彼がやったのは野菜、果物ジュースダイエット。
これを何ヶ月やっただっけなあ。２ヶ月くらいだったと思います。
ジューサーでジュースを作り、それだけを飲むというダイエット。
彼は見る見るうちに痩せていったんですよ。
そして他の人もこのダイエットに挑戦するのですが、その中でものすごく
太った人がいたんですね。何キロだったかわすれましたが、とにかく
２００キロとかくらいはあったと思います。
とにかくお相撲さんサイズでした。
でもその方もみるみるうちにやせて、すっきりした体型になっていったのです。
こんなに魔法みたいなものをみせられちゃあ、私もやってみなくっちゃ、
ということでちょっと真似事をしてみました。
でも最初から「ジュースだけをのむ」というのは無理だと分かっていたから、
一日一食をジュースにかえてみよっかなーくらいの心構えです。

結構な値段のジューサーを購入し（めっちゃ単純な自分に、自分でもびっくり、
映画を見ながらオンラインで注文してしまいました。）ダイエット開始！

もちろんジュースだけなんてできませんでしたよ。
でも炭水化物はほぼゼロ。野菜と肉か魚、それにフルーツ。そんな感じです。

そして結果は…　３キロ減！！！
たかが２週間でですよ。
まあ太りすぎていたからやせやすかったというのもあるかもしれませんが、
２週間で３キロはここ１０年はなかったですね～。
２０代の頃はあっという間にやせられたんですけどね。

ちなみにそのジュースのレシピは色々日によって違うのですが、
こんなかんじです。

にんじん１本
ほうれん草山盛り
セロリ１本
リンゴ3個　（アメリカのリンゴはかなり小さいです）
オレンジ１個
きゅうり１本

これでだいたい大きなコップ一杯分ができます。
私が使っているジューサーはこれ！



これを買うまでミキサーで作るジュースと、ジューサーで作るジュースの違いを
はっきりとわかっていなかったのですが、ジューサーは絞って作るジュース、
ミキサーは砕いて作るジュースといった感じでしょうか。

私のレシピがダイエットに適しているのかどうかは定かではありませんが、
お味の方は、なかなかいけますよーん。

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震災から3ヶ月がたちました。
最初の1ヶ月は、震災のことが頭から離れず、落ち込んだ気分になりました。
でも最近は震災のことを耳にしても、あの悪夢のような光景とは結びつけず、
気がつくと、主な心配ごとは原発の問題になっていました。
私は毎日グーグルのニュースをチェックするのですが、そこにも被災者の方の
ニュースはほとんど掲載されなくなってきています。

今日たまたま、震災の時のビデオをyoutubeで見る機会があり、
再び悪夢のようなできことが、私の頭の中によみがえってきました。

被災者の方達のために何ができるのか、今被災者の方は何を必要としているのか
インターネットで調べてみました。

そしたらこんなのがみつかりました。

アマゾンの「東日本大震災　ほしい物リスト」です。

私は日本から遠く離れたロサンゼルスに住んでいるので知らなかっただけかもしれませんが、
これはとてもよい方法だと思いました。
ボランティアに行けない私には最適です。

被災地の方が、今必要とされているものを、アマゾンのほしものリストに挙げられています。
それを見て、私達が購入し、アマゾンが被災者に届けるというものです。

寄付はもう何度かしたけど、今度は違った形で被災者の方の助けになりたいと
思っている方もいらっしゃると思います。
私もそうでした。
何かしたいけど、何ができるのか・・・。
もどかしいですよね。
でも被災者の方がほしいものを届けられるというのはとてもよいアイデアだと思います。

興味のある方はこちらのリンクをクリックしてください。→アマゾン　東日本大震災　ほしいものリスト

たくさんの団体が掲載されていますが、ほしいものリストに商品を入れている
団体はあまりありません。
私が見つけたところでは以下の団体がほしいものリストに商品を入れていました。

東松島市NARUNO​ FC
東松島市立​野蒜小学校
東松島市図書館
東松島市災害対策本部​​災対総務部
東松島市のボランティ​ア活動で不足している資材
釜石観光物産協会
そうそうサ​ポートセンター
SVA気仙沼事務所が​支援する避難所向け物資
大槌町災害対策本部（​​物資担当）
大槌町桜木町ボランテ​ィアセンター
陸前高田市立第一中学校避難所
三陸・広田半島の個人宅避難者お助け隊の漁師たち
山田町災害対策本部（物資センター
山田町など三陸沿岸自宅避難者
桑折町 仮設住宅入居者への支援物資
フェアトレード東北
大船渡市立赤崎中学校