スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

キャベツとエビのピーナッツドレッシングサラダ

名前が長くなっちゃいましたが、要するにキャベツとエビのサラダです。特に目立つ一品ではありませんが、ピーナッツのドレッシングがキャベツとエビによく合います。
cabbage shrimp salad
<材料(4人分くらい)>
キャベツ 3分の1個・・・・・・・・・・・・・・・・・・千切り
ゆでたエビ 300グラム・・・・・・・・・・・・・・ゆでて殻をむいておく
トマト 適当(なくてもよい)
アボカド 適当(なくてもよい)
コリアンダー または 三つ葉 適量・・・・・・あらみじん

(ドレッシング)
無塩無糖のピーナッツバター 大さじ3
酢 大さじ3
水 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ゴマ油 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1
ラー油 または チリガーリックソース 小さじ1
豆板醤 大さじ半分
おろししょうが 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1

<作り方>
1.ドレッシングの材料を中くらいの大きさのボールに入れて、よく混ぜる。
2.キャベツとエビを大きなボールに入れる。ドレッシングも全部入れて和える。
3.お皿に盛り、トマトとアボカドをのせ、コリアンダーをちりばめたらできあがり。
ポチポチッとクリックしていただけると、嬉しいです。
↓↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ

【theme : ブログ日記
【genre : ブログ

⇒comment

Secret

No title

いつも綺麗な色身のサラダで、ホントピースさんの
ブログ読んでるとお腹すく~(笑)

ピーナッツソースにエビっつ~のがもうたまんない!!

意外と簡単に出来ちゃうんですね。
是非、チャレンジしてみます♪

Re: No title

> いつも綺麗な色身のサラダで、ホントピースさんの
> ブログ読んでるとお腹すく~(笑)

色々栄養のことを考えると、きれいな色の食材って、体にいいような気がします。

> ピーナッツソースにエビっつ~のがもうたまんない!!

ピーナッツソースにエビという組み合わせはベトナム料理とかタイ料理のレストランでよく出るんですが、私はこの組み合わせ大好きです。

> 意外と簡単に出来ちゃうんですね。

またまた切ってまぜるだけなので、かーんたんです。

No title

ピーナッツドレッシングとエビかぁ~確かに合いそう!
キレイな盛り付けで食欲も倍増ですねd。
白い器ってやっぱり好いなぁ~私も欲しい。

Re: No title

> ピーナッツドレッシングとエビかぁ~確かに合いそう!
> キレイな盛り付けで食欲も倍増ですね。

ピーナッツとエビの組み合わせはタイ料理レストランでよくあるんですが、おいしいですよね。

> 白い器ってやっぱり好いなぁ~私も欲しい。

そうそう、なんでもおいしく見えるような気がして白い器を集め始めたんですが、最近日本風の器が恋しくなってきました。
ブログ名の変更
「ヘルシーで簡単!カリフォルニア・クッキング!」は、 「カリフォルニア・ポスト」というタイトルに変わりました。 お手数ではございますが、リンクしていただいてる方は、 ブログ名の変更をしていただけると大変ありがたいです。 変わったのはタイトルのみで、URLに変更はございません。
レシピなど検索してね!
レシピや記事が検索できます。下の検索フォームで検索してみてくださいね~!
検索フォーム
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
ランキング
カテゴリ
最新記事
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

最新コメント
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
メールフォーム
ご質問、リクエストなどがございましたら、メールをお送り下さい。

名前:
メール:
件名:
本文:

国内配送料無料!
送料・返品無料でショッピング!
おすすめのリンク
QRコード
QRコード
モバイルでアマゾン
キーワード:
最新トラックバック
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
BMIをチェックしてみませんか?
プロフィール

ピース

Author:ピース
食は体をつくり、
体は心のすみかとなる
と思っています。
おいしいだけではなく
体にいいお料理を
カリフォルニアの食材を
まじえてご紹介!
動画レシピもあり!

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。